عالم علاء الدين

اكتشف الموجة الجديدة من الشوكولاتة التركية. دليلنا للحرفيين المعاصرين يستكشف حركة من الحبة إلى اللوح، والنكهات المبتكرة مثل غناش زيت الزيتون، والسر وراء مزيجهم الفريد من التقليد والحرفية.